12-22 мая 2017. Путешествие «Чайное созерцание»

Чайно-даосское путешествие по маршруту: Шанхай – Уишань – Саньциншань — Шанхай Ближайшее путешествие:  май 2017. Продолжительность:  10 дней. В Китае существует древняя пословица: «禅茶一味» — «вкус чая и Чань одинаков». Издавна даосские и буддийские монахи прибегали к использованию чая и ритуала чаепития для помощи в совершенствовании Дао. Среди любителей чая, пожалуй, вряд ли найдется человек, который […]

Чайное созерцание

Между чаем и Чань существует глубокая и долгая связь. Раньше всех чаепитие применяли буддийские монахи. В истории буддисты не только способствовали развитию производства чайного листа и прогрессу в технологии производства чая, но, что еще более важно, чаепития в буддийских монастырях несли мощный культурный подтекст, превратившись в Китае в своеобразное действо, затрагивающее душу человека. Шестой Патриарх […]

4 больших принципа чайного яншэн

Четыре  принципа чайного яншэн: утром (早), немного (少), слабый (淡) и теплый (温)   Все знают, что с древности в нашей стране был обычай пить чай. Кроме того, чай обладает многими полезными свойствами и в нем содержится около 600 химических элементов. Чай не только обладает действием яншэн, оздоровления и похудения, но и может предотвращать многие […]

Заметки из Небесной резиденции. Часть 2. «Чай в обмен на лошадей»

Город дождя и чая      Пока я жил у своих новых друзей, мы съездили в уезд Яань в святая святых чайной культуры Китая —  знаменитые горы Мэндин. Уезд Яань располагается к востоку от столицы Сычуань всего лишь в нескольких часах езды. Этот маленький уезд имел огромное историческое и культурное значение в древние времена. Яань […]